トンデモない一行知識の世界 OLD　- 唐沢俊一の「雑学」とは -

『トンデモ一行知識の世界』 P.79　「カンヅメはナポレオンが考案させた」

　ちなみに言えば、ナポレオンが開発させた食品関係のものがもうひとつ
ある。 マーガリンがそれで、戦争中、フランスはバターが不足したので
バターの代用品になるものを懸賞をつけて募集したのである。 ナポレオン
が生み出したのはあの胸に手をつっこんだ尊大なポーズだけではなかった
のである。

バターの代用品を募集してマーガリンを生み出したのはナポレオン 3 世の方。
ナポレオン 3 世では「あの胸に手をつっこんだ尊大なポーズ」を生み出したナポレオンとは
言えない。

「日本マーガリン工業会　マーガリンの基礎知識」より
http://www.j-margarine.com/kiso/what.html
＞そのマーガリンが生まれたのは、いまから100年以上も前のこと。
＞1869年に、ナポレオン3世が当時フランスで不足していたバターの代替品を募集しました。
＞そして採用されたのが、メージュ・ムーリエ・イポリットという化学者のアイデアです。
＞上質な牛脂に牛乳などを加えて冷やし固め、バターに似せて作り出したもので、現在の
＞マーガリンの原型となりました。